Con su piel de diversos colores, tamaños y sabores, la manzana ha sido asociada desde la biblia con el fruto prohibido que provoco la expulsión de Adán y Eva del paraíso. Sin embargo, es una fruta con excelentes propiedades y beneficios que debemos incluir en nuestra alimentación diaria.
Aporta fibra, vitaminas del complejo B, minerales, gran contenido de agua y no aporta grasa, sodio ni colesterol.
Tiene propiedades antioxidantes, ayuda a regular el tránsito intestinal por su gran contenido de fibra, ayuda a controlar la presión arterial y disminuir el colesterol. También colabora con el mantenimiento de la salud bucal y nos da saciedad.
Se aconseja preferentemente su consumo fresco y con piel, para aprovechar todos sus beneficios, pero también se puede consumir pelada, rallada, en ensalada de frutas, cocida y en diferentes preparaciones.
Qué la manzana sea una de tus 3 frutas diarias a incluir en tu alimentación saludable.
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