Con el objetivo de recaudar fondos y seguir fortaleciendo sus actividades comunitarias, la Parroquia Ortodoxa San Jorge lanzó una propuesta que combina tradición, sabores y trabajo solidario: una venta de comida árabe casera que ya despierta gran expectativa en la ciudad.
La iniciativa ofrece una amplia variedad de platos típicos, elaborados de manera artesanal, respetando recetas transmitidas de generación en generación. Entre las opciones se destacan los kepis y las sfijas, dos clásicos de la gastronomía árabe que estarán disponibles a $2.500 y $2.300 por unidad, respectivamente.
También habrá “niños envueltos” (hojas de parra rellenas), que se venderán en bandejas de 10 unidades a $12.000, al igual que el shanclish, un tradicional queso árabe con especias. Para acompañar, se podrán adquirir hummus (puré de garbanzo) y puré de berenjena, ambos a $7.000 por porción, además de pan árabe en packs de cinco unidades a $5.000.
Los pedidos podrán realizarse hasta el jueves 19 inclusive, mientras que la entrega se llevará a cabo el sábado 21 de este mes, a partir de las 20:00, en la sede ubicada en Monteagudo 240.
Desde la organización recordaron que los encargos deben realizarse únicamente por mensaje de WhatsApp al 2477 231160 o a través de integrantes de la comisión, destacando la importancia de colaborar con este tipo de propuestas que permiten sostener las actividades de la parroquia.
La convocatoria no solo invita a disfrutar de sabores únicos, sino también a acompañar el esfuerzo de una comunidad que, a través de la cocina, mantiene vivas sus raíces culturales y su espíritu solidario.
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