La Parroquia Ortodoxa San Jorge llevará adelante una nueva propuesta gastronómica con la elaboración y venta de comida árabe casera, una iniciativa que busca reunir a la comunidad y compartir sabores tradicionales de la cultura árabe.
La entrega de los pedidos se realizará el sábado 16 de este mes, a partir de las 20:00, en la sede ubicada en Monteagudo 240. Desde la organización informaron que las reservas podrán efectuarse hasta este jueves inclusive, únicamente mediante mensajes de WhatsApp al 2477 231160 o a través de integrantes de la comisión parroquial.
El menú incluirá una amplia variedad de especialidades típicas como kepis, sfijas, niños envueltos, shanclish -queso árabe condimentado-, hummus o puré de garbanzo, puré de berenjena y pan árabe, todos preparados de manera artesanal.
La propuesta forma parte de las actividades que habitualmente impulsa la comunidad de la parroquia, combinando tradición, encuentro y gastronomía. Además de ofrecer platos representativos de la cocina árabe, la iniciativa busca fortalecer el vínculo con vecinos y colaboradores que acompañan cada una de las actividades organizadas por la institución.
Desde la parroquia destacaron que este tipo de encuentros no solo permiten compartir sabores y costumbres, sino también sostener las distintas acciones comunitarias que desarrolla la institución a lo largo del año.
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