Día Mundial de la Celiaquía: la importancia de detectar a tiempo

Cada 5 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Celiaquía, una fecha que invita a informar y generar conciencia sobre esta condición que afecta a millones de personas en todo el mundo.

 

05 de Mayo de 2026 | El Tiempo

La celiaquía es una enfermedad crónica del sistema inmunológico que se desencadena por el consumo de gluten, una proteína presente en el trigo, la avena, la cebada y el centeno. En quienes la padecen, su ingesta provoca daño en el intestino delgado, lo que afecta la correcta absorción de nutrientes.

El tratamiento es claro y efectivo: una alimentación estricta libre de gluten de por vida, evitando incluso la contaminación cruzada. Con un diagnóstico oportuno y el seguimiento adecuado, las personas celíacas pueden llevar una vida saludable y sin complicaciones.

Si bien no se puede prevenir, es fundamental avanzar en la detección temprana. Síntomas como dolor abdominal, diarrea, pérdida de peso o anemia pueden ser señales de alerta, aunque también existen casos sin manifestaciones evidentes.

Detectarla a tiempo no solo permite mejorar la calidad de vida, sino también prevenir complicaciones a largo plazo.